Une grande variété de desserts asiatiques à Mandelieu-la-Napoule
Pour terminer en douceur votre repas chinois ou japonais, découvrez les desserts asiatiques proposés par le
buffet à volonté
du Siècle d’Or, notre restaurant à Mandelieu-la-Napoule. Au côté des grands classiques comme les perles de coco, préparez-vous à vous régaler de
fruits frais ou confits, de macarons… Rien de tel qu’un mets sucré aux saveurs inédites pour faire sourire petits et grands !
Quels sont les desserts typiques de la tradition asiatique ?
Les desserts asiatiques font la part belle aux fruits. Appréciés pour leur légèreté, ceux-ci sont parfaits pour se faire plaisir après un plat traditionnel thaï ou chinois.
En Chine, les boules de coco sont très répandues. Ces bouchées fondantes sont préparées avec de la farine de riz, du lait de coco et de la noix de coco râpée. Au Japon, les mochis sont des boulettes de riz fourrées à la pâte de haricots rouges.
Confits ou frais : sous quelle forme les fruits sont-ils appréciés en Asie ?
Au Siècle d’Or, vous choisissez entre des fruits de saison à déguster frais en salade et des fruits confits, notamment du gingembre. Nous proposons également du nougat typique de la tradition asiatique, au sésame, aux noix…
Après un repas de fruits de mer, offrez-vous quelques gourmandises bien sucrées, comme du nougat. Après des grillades ou des viandes, misez sur la fraîcheur d’une salade de fruits.
Crème, flan, mousse : quel entremets asiatique choisir ?
Vous avez envie de déguster un dessert asiatique à Mandelieu-la-Napoule ? Nos entremets vous réservent un plaisir gourmand et délicat. En Asie, on apprécie les mousses aux fruits, comme la banane, la noix de coco, la mangue… Les flans sont à base de riz gluant et aromatisés au gingembre, ou encore à la rose.
Découvrez des saveurs nouvelles à notre restaurant, ou optez pour
une crème brûlée classique.